Heuvelachtige flanken zijn een geografische term die verwijst naar de beboste lagere hellingen van een bergketen. In het bijzonder, en in de archeologische wetenschap, verwijst Hilly Flanks naar de lagere hellingen van de Zagros- en Tauros-bergen vormen de westelijke rand van de vruchtbare halve maan, in het zuidwesten van Azië binnen de moderne landen Irak, Iran en Turkije. Hier is waar archeologisch bewijs dat de eerste heeft aangetoond uitvinding van de landbouw vond plaats.
De Hilly Flanks-theorie betoogde eind jaren veertig voor het eerst als de plaats van herkomst voor landbouw door archeoloog Robert Braidwood. dat de ideale locatie voor het begin van de landbouw een hooggelegen regio zou zijn met voldoende regenval om irrigatie overbodig te maken. Verder, zo betoogde Braidwood, zou het een plaats moeten zijn die geschikt was voor de wilde voorouders van de eerste gedomesticeerde dieren en planten. En uit nader onderzoek is gebleken dat de heuvelachtige flanken van de Zagros inderdaad de inheemse habitat zijn voor dieren zoals
geiten, schapen en varkens, en planten zoals kikkererwten, tarwe en gerst.De theorie van Hilly Flanks stond in schril contrast met V.G. Childe's Oasis Theory, hoewel zowel Childe als Braidwood die landbouw geloofden is iets dat een technologische verbetering zou zijn die mensen onmiddellijk omarmden, iets wat archeologisch bewijs is gebleken defect.