Slash and burn-landbouw is het proces van het kappen van de vegetatie op een bepaald stuk land, setting vuur naar het overgebleven gebladerte en gebruik de as om voedingsstoffen aan de grond te leveren voor het gebruik van plantvoedsel gewassen.
Het vrijgemaakte gebied na slash and burn, ook wel swidden genoemd, wordt voor een relatief korte periode gebruikt en vervolgens voor een langere periode met rust gelaten zodat vegetatie kan weer groeien. Om deze reden staat dit type landbouw ook bekend als verschuivende teelt.
Stappen om te snijden en te branden
Over het algemeen worden de volgende stappen ondernomen in de slash and burn-landbouw:
- Bereid het veld voor door vegetatie te kappen; planten die voedsel of hout leveren, kunnen blijven staan.
- De neergehaalde vegetatie mag drogen tot net voor het meest regenachtige deel van het jaar om een effectieve verbranding te garanderen.
- Het perceel wordt verbrand om de vegetatie te verwijderen, ongedierte te verdrijven en een voedingsbodem te leveren voor het planten.
- Het planten gebeurt direct in de as die overblijft na de verbranding.
De teelt (de voorbereiding van land voor het planten van gewassen) op het perceel wordt enkele jaren gedaan totdat de vruchtbaarheid van het voorheen verbrande land wordt verminderd. Het perceel wordt langer met rust gelaten dan dat het werd bebouwd, soms tot 10 of meer jaren, zodat wilde vegetatie op het perceel kon groeien. Als de vegetatie weer is gegroeid, kan het snij- en brandproces worden herhaald.
Geografie van Slash and Burn Agriculture
Slash and burn-landbouw wordt meestal beoefend op plaatsen waar open land voor landbouw niet gemakkelijk beschikbaar is vanwege dichte begroeiing. Deze regio's omvatten Centraal-Afrika, Noord-Zuid-Amerika en Zuidoost-Azië. Dergelijke landbouw wordt typisch gedaan in graslanden en regenwouden.
Slash and burn is een methode van landbouw voornamelijk gebruikt door tribale gemeenschappen voor zelfvoorzienende landbouw (landbouw om te overleven). Mensen hebben deze methode ongeveer 12.000 jaar beoefend, sinds de overgang die bekend staat als de Neolithische revolutie - de tijd dat mensen stopten met jagen en verzamelen en begonnen te blijven zitten en groeien gewassen. Tegenwoordig gebruiken tussen de 200 en 500 miljoen mensen slash and burn-landbouw, ongeveer 7% van de wereldbevolking.
Als het goed wordt gedaan, biedt slash and burn-landbouw gemeenschappen een bron van voedsel en inkomen. Door slash and burn kunnen mensen boeren op plaatsen waar dit normaal gesproken niet mogelijk is vanwege dichte vegetatie, onvruchtbaarheid van de bodem, een laag gehalte aan voedingsstoffen in de bodem, oncontroleerbare plagen of andere redenen.
Negatieve aspecten van slash and burn
Veel critici beweren dat de landbouw met slash en burns bijdraagt aan een aantal hardnekkige milieuproblemen. Ze bevatten:
- Ontbossing: Wanneer beoefend door grote populaties, of wanneer velden niet voldoende tijd krijgen om vegetatie terug te laten groeien, is er een tijdelijk of permanent verlies van bosbedekking.
- Erosie: Wanneer velden snel achter elkaar worden gekapt, verbrand en gecultiveerd, gaan wortels en tijdelijke wateropslag verloren en kunnen niet voorkomen dat voedingsstoffen het gebied permanent verlaten.
- Verlies van voedingsstoffen: Om dezelfde redenen kunnen velden geleidelijk de vruchtbaarheid verliezen die ze ooit hadden. Het resultaat kan woestijnvorming zijn, een situatie waarin land onvruchtbaar wordt en de groei van welke aard dan ook niet kan ondersteunen.
- Verlies van biodiversiteit: Bij het vrijmaken van percelen worden de verschillende planten en dieren die daar leefden weggevaagd. Als een bepaald gebied het enige is dat een bepaalde soort bevat, kan snijden en branden leiden tot uitsterven voor die soort. Omdat slash and burn-landbouw vaak wordt beoefend in tropische regio's waar de biodiversiteit extreem hoog is, kunnen bedreiging en uitsterven worden vergroot.
De negatieve aspecten hierboven zijn met elkaar verbonden en wanneer er een gebeurt, gebeurt er meestal ook een andere. Deze problemen kunnen ontstaan als gevolg van onverantwoordelijke praktijken van slash and burn-landbouw door een groot aantal mensen. Kennis van het ecosysteem van het gebied en landbouwvaardigheden kunnen manieren bieden om slash and burn-landbouw op herstellende, duurzame manieren te beoefenen.