De feiten en geschiedenis van Cinco de Mayo

Cinco de Mayo is waarschijnlijk een van de meest gevierde en minst begrepen vakanties ter wereld. Wat is de betekenis erachter? Hoe wordt het gevierd en wat betekent het voor Mexicanen?

Er zijn veel misvattingen over Cinco de Mayo en het is meer dan een excuus om wat nacho's en een paar margarita te hebben. Het is ook geen viering van de onafhankelijkheid van Mexico, zoals veel mensen denken. Het is een belangrijke dag in de Mexicaanse geschiedenis en de vakantie heeft echte betekenis en belang. Laten we de feiten over Cinco de Mayo duidelijk maken.

Cinco de Mayo betekent letterlijk "De vijfde van mei" en is een Mexicaanse feestdag Slag bij Puebla, die plaatsvond op 5 mei 1862. Het was een van de weinige Mexicaanse overwinningen tijdens de poging van Frankrijk om Mexico binnen te dringen.

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, was dit niet de eerste keer dat Frankrijk Mexico aanviel. In 1838 en 1839 hadden Mexico en Frankrijk gevochten tegen wat bekend stond

In 1861 stuurde Frankrijk een enorm leger om Mexico opnieuw binnen te vallen. Net als twintig jaar eerder was het de bedoeling om schulden te innen die waren opgelopen tijdens en na de onafhankelijkheidsoorlog van Mexico tegen Spanje.

Het Franse leger was veel groter en beter opgeleid en uitgerust dan de Mexicanen die worstelden om de weg naar Mexico-Stad te verdedigen. Het rolde door Mexico tot het Puebla bereikte, waar de Mexicanen een moedig standpunt innamen. Tegen alle logica in hebben ze een enorme overwinning behaald. De overwinning was echter van korte duur. Het Franse leger hergroepeerde zich en ging verder en nam uiteindelijk Mexico-Stad in.

In 1864 kwamen de Fransen binnen Maximiliaan van Oostenrijk. De man die keizer van Mexico zou worden, was een jonge Europese edelman die nauwelijks Spaans sprak. Het hart van Maximiliaan was op de juiste plaats, maar de meeste Mexicanen wilden hem niet. In 1867 werd hij omvergeworpen en geëxecuteerd door troepen die loyaal waren aan president Benito Juarez.

Ondanks deze gang van zaken, wordt de euforie van de onwaarschijnlijke overwinning in de Slag om Puebla tegen overweldigende kansen elke 5 mei herinnerd.

Tijdens de Slag om Puebla onderscheidde een jonge officier genaamd Porfirio Diaz zich. Diaz steeg vervolgens snel door de militaire rangen als officier en vervolgens als politicus. Hij hielp Juarez zelfs in de strijd tegen Maximillian.

In 1876 bereikte Diaz het presidentschap en vertrok niet voor de Mexicaanse revolutie schopte hem eruit in 1911 na een regel van 35 jaar. Diaz blijft een van de belangrijkste presidenten in de geschiedenis van Mexico en hij begon aan de originele Cinco de Mayo.

Een andere veel voorkomende misvatting is dat Cinco de Mayo de onafhankelijkheidsdag van Mexico is. In feite viert Mexico op 16 september zijn onafhankelijkheid van Spanje. Het is een heel belangrijke vakantie in het land en niet te verwarren met Cinco de Mayo.

Dat was op 16 september 1810 Vader Miguel Hidalgo naar zijn kansel gebracht in de dorpskerk van de stad Dolores. Hij nodigde zijn kudde uit om de wapens op te nemen en samen met hem de Spaanse tirannie omver te werpen. Deze beroemde toespraak zou worden gevierd als de Grito de Doloresof "The Cry of Dolores", vanaf dat moment.

Cinco de Mayo is een groot probleem in Puebla, waar de beroemde strijd plaatsvond. Het is echter niet zo belangrijk als de meeste mensen denken. Independence Day op 16 september heeft veel meer betekenis in Mexico.

Om de een of andere reden wordt Cinco de Mayo in de Verenigde Staten meer gevierd - zowel door Mexicanen als Amerikanen - dan in Mexico. Er is één theorie waarom dit waar is.

Ooit, Cinco de Mayo werd algemeen gevierd in heel Mexico en door Mexicanen die in voormalige Mexicaanse gebieden woonden, zoals Texas en Californië. Na een tijdje werd het genegeerd in Mexico, maar de vieringen gingen door ten noorden van de grens, waar mensen er nooit aan gewend waren om de beroemde strijd te herinneren.

Het is interessant om op te merken dat het grootste Cinco de Mayo-feest plaatsvindt in Los Angeles, Californië. Elk jaar vieren de inwoners van Los Angeles "Festival de Fiesta Broadway" op 5 mei (of op de dichtstbijzijnde zondag). Het is een groot, ruig feest met optochten, eten, dansen, muziek en meer. Honderdduizenden bezoeken jaarlijks. Het is zelfs groter dan de festiviteiten in Puebla.

In Puebla en in veel Amerikaanse steden met een grote Mexicaanse bevolking zijn er optochten, dansen en festivals. Traditionele Mexicaanse gerechten worden geserveerd of verkocht. Mariachi-bands vullen de stadspleinen en er worden veel Dos Equis- en Corona-bieren geserveerd.

Het is een leuke vakantie, eigenlijk meer over het vieren van de Mexicaanse manier van leven dan over het herinneren van een strijd die meer dan 150 jaar geleden plaatsvond. Het wordt ook wel een 'Mexicaanse St. Patrick's Day' genoemd.

In de Verenigde Staten doen schoolkinderen tijdens de vakantie eenheden, versieren ze hun klaslokalen en proberen ze wat basis Mexicaans eten te koken. Over de hele wereld brengen Mexicaanse restaurants Mariachi-bands binnen en bieden ze specials aan voor een bijna volgepakt huis.

Het is gemakkelijk om een ​​Cinco de Mayo-feest te organiseren. Eenvoudig Mexicaans eten maken zoals salsa en burrito's is niet al te ingewikkeld. Voeg wat decoraties toe en meng een paar margarita's en je bent klaar om te gaan.