Dillard University lijkt misschien selectief omdat ongeveer zes op de tien aanvragers niet zullen instappen, maar de toelatingseisen moeten haalbaar zijn voor de meeste hardwerkende studenten. Aanvragers moeten een GPA van 2,5 (op de 4.0-schaal) hebben om in aanmerking te komen voor toelating. Als onderdeel van het aanvraagproces moeten studenten testscores van de SAT of ACT indienen, evenals transcripties van de middelbare school.
Dillard University is een particuliere, historisch zwarte universiteit voor vrije kunsten in New Orleans, Louisiana. Het is aangesloten bij de United Church of Christ en de United Methodist Church. Dillard ligt op een serene, beboste campus van 55 hectare in Gentilly, een woonwijk van de stad, op slechts een paar kilometer van de oever van het Pontchartrain-meer. Studenten aan de universiteit profiteren van kleine klassen en individuele aandacht van professoren, met een studentenfaculteitratio van slechts 11 op 1. Dillard biedt 22 niet-gegradueerde majors aan binnen de Colleges of Arts and Sciences, Professional Studies and Business, evenals een tweejarige gateway-graad voor inkomende eerstejaars. Het college biedt ook verschillende opties voor permanente educatie via het College of General Studies. Het Institute of Jazz Culture, opgericht in 2002, biedt studenten een holistische benadering om de geschiedenis en uitvoering van Jazz te leren. Studenten zijn ook betrokken bij het campusleven, nemen deel aan meer dan 30 clubs en organisaties en een actief Grieks leven met zes broederschappen en studentenverenigingen. Op atletisch gebied strijden de Dillard Bleu Devils in de NAIA Division I Gulf Coast Athletic Conference.