Een calorimeter is een apparaat dat wordt gebruikt om de hoeveelheid warmtestroom in een chemische reactie te meten. Twee van de meest voorkomende soorten calorimeters zijn de koffiekopcalorimeter en de bomcalorimeter.
Koffiekop Calorimeter
Een koffiekopje calorimeter is in wezen een polystyreen (piepschuim) beker met deksel. De beker is gedeeltelijk gevuld met een bekend volume water en een thermometer wordt door het deksel van de beker gestoken, zodat de bol zich onder het wateroppervlak bevindt. Wanneer een chemische reactie optreedt in de calorimeter van het koffiekopje, wordt de warmte van de reactie opgenomen door het water. De verandering in watertemperatuur wordt gebruikt om de hoeveelheid warmte te berekenen die is opgenomen (gebruikt om te maken) producten, dus de watertemperatuur daalt) of evolueerde (verloren aan het water, dus de temperatuur stijgt) in de reactie.
De warmtestroom wordt berekend met behulp van de relatie:
q = (specifieke warmte) x m x Δt
Waar q warmtestroom is, is m
massa in gram, en Δt is de verandering in temperatuur. De soortelijke warmte is de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur te verhogen van 1 gram van een stof met 1 graad Celsius. De soortelijke warmte van water is 4,18 J / (g · ° C).Overweeg bijvoorbeeld een chemische reactie die optreedt in 200 gram water met een begintemperatuur van 25,0 C. De reactie wordt voortgezet in de koffiekopcalorimeter. Als gevolg van de reactie verandert de temperatuur van het water in 31,0 C. De warmtestroom wordt berekend:
qwater = 4,18 J / (g · ° C) x 200 g x (31,0 C - 25,0 C)
qwater = +5,0 x 103 J
De producten van de reactie ontwikkelden 5.000 J warmte, die verloren ging aan het water. De enthalpie veranderen, ΔH, want de reactie is gelijk in grootte maar tegengesteld in teken van de warmtestroom voor het water:
ΔHreactie = - (qwater)
Bedenk dat voor een exotherme reactie ΔH <0, qwater is positief. Het water absorbeert warmte uit de reactie en er wordt een temperatuurstijging waargenomen. Voor een endotherme reactie, ΔH> 0, qwater is negatief. Het water levert warmte voor de reactie en er wordt een temperatuurdaling waargenomen.
Bom Calorimeter
Een calorimeter voor een koffiekop is geweldig voor het meten van de warmtestroom in een oplossing, maar kan niet worden gebruikt voor reacties waarbij gassen betrokken zijn, omdat ze uit de beker zouden ontsnappen. De calorimeter van de koffiekop kan ook niet worden gebruikt voor reacties op hoge temperatuur, omdat ze de kop zouden doen smelten. Een bomcalorimeter wordt gebruikt om warmtestromen voor gassen en reacties op hoge temperatuur te meten.
Een bomcalorimeter werkt op dezelfde manier als een koffiekopcalorimeter, met één groot verschil: in een koffiekopcalorimeter vindt de reactie plaats in het water, terwijl in een bomcalorimeter de reactie plaatsvindt in een afgesloten metalen container, die in een geïsoleerde container in het water wordt geplaatst. De warmtestroom van de reactie passeert de wanden van de afgesloten container naar het water. Het temperatuurverschil van het water wordt gemeten, net als bij een calorimeter van een koffiekopje. De analyse van de warmtestroom is iets complexer dan voor de calorimeter van het koffiekopje, omdat er rekening moet worden gehouden met de warmtestroom naar de metalen delen van de calorimeter:
qreactie = - (qwater + qbom)
waar qwater = 4,18 J / (g · ° C) x mwater x Δt
De bom heeft een vaste massa en specifieke warmte. De massa van de bom vermenigvuldigd met zijn specifieke warmte wordt soms de calorimeterconstante genoemd, aangegeven door het symbool C met eenheden joules per graad Celsius. De calorimeterconstante wordt experimenteel bepaald en varieert van de ene calorimeter tot de volgende. De hittegolf van de bom is:
qbom = C x Δt
Zodra de calorimeterconstante bekend is, is het berekenen van de warmtestroom een eenvoudige zaak. De druk in een bomcalorimeter verandert vaak tijdens een reactie, dus de warmtestroom is mogelijk niet even groot als de enthalpie-verandering.