Er zijn veel dingen mis met de visteelt, maar laten we beginnen met het feit dat we nu zonder twijfel weten dat vissen levende wezens zijn. Dat alleen al maakt visteelt een slecht idee. In een artikel gepubliceerd op 15 mei 2016 in de New York Times, auteur van 'Wat een vis weet" Jonathon Balcome schrijft over de intelligentie en het sentiment van vissen. Vanuit het oogpunt van dierenrechten is dat een redelijk goede reden om viskwekerijen te bekritiseren.
Laten we, afgezien van het moment dat viskwekerijen inherent verkeerd zijn omdat ze vis doden, eens kijken waar de industrie echt om draait. Terwijl sommigen geloven dat visteelt de oplossing is overbevissing, ze houden geen rekening met de inherente inefficiëntie van de veehouderij. Net zoals het nodig is 12 pond graan om een pond rundvlees te produceren, zijn er 70 in het wild gevangen feedervissen nodig om één zalm op een viskwekerij te produceren. Time magazine meldt dat het nodig is 4,5 kg oceaan gevangen vis om 1 kg vismeel te produceren dat aan een vis op een viskwekerij wordt gevoerd.
Drijvende varkensbedrijven
Wat betreft viskwekerijen, zegt Daniel Pauly, professor in de visserij aan de Universiteit van British Columbia in Vancouver, "Ze zijn als drijvende varkenshouderijen... Ze consumeren een enorme hoeveelheid hooggeconcentreerde eiwitpellets en ze maken een geweldige puinhoop. "Rosamond L. Naylor, landbouw-econoom bij Stanford's Centre for Environmental Science and Policy legt uit over aquacultuur: “We nemen de wilde visserij niet onder druk. We voegen eraan toe. ”
Vegetarische Vis
Sommige mensen vangen aan en bevelen aan dat consumenten gekweekte vis kiezen die meestal vegetarisch is, om de inefficiëntie van het voeren van in het wild gevangen vis aan gekweekte vis te voorkomen. Wetenschappers proberen zelfs (meestal) te ontwikkelen vegetarische voedselpellets te voeden met vleesetende vissen op viskwekerijen. Het eten van vegetarische gekweekte vis ziet er echter alleen milieuvriendelijk uit in vergelijking met het eten van vleesetende gekweekte vis. Er is nog steeds de inherente inefficiëntie van het voeren van soja, maïs of ander plantaardig voedsel aan dieren, in plaats van dat plantaardige eiwitten te gebruiken om mensen rechtstreeks te voeden. Er is nog steeds sprake van dat vissen gevoelens, emoties en intelligentie hebben waarvan men ooit dacht dat het alleen de provincie van landdieren was. Sommige experts stellen dat vissen pijn voelen en als dat waar is, kunnen vegetarische vissen net zo pijn voelen als vleesetende vissen.
Afval, ziekte en GGO's
In juni 2016, een aflevering op De Dr. Oz Show behandeld met genetisch gemodificeerde zalm. Hoewel de FDA het goedkeurt, geloven Dr. Oz en zijn experts dat er reden tot bezorgdheid is. "Veel retailers weigeren genetisch gemodificeerde gekweekte zalm te verkopen," zei Oz. Ongeacht of de gekweekte vis vis of graan eet, zijn er nog steeds verschillende milieuproblemen omdat de vis worden opgevoed in insluitsystemen waarmee afval en water in en uit de oceanen en rivieren kunnen stromen waarin ze zich bevinden gelegen. Terwijl viskwekerijen veel van dezelfde problemen veroorzaken als fabrieksboerderijen op het land - afval, pesticiden, antibiotica, parasieten en ziekten - de problemen worden vergroot vanwege de onmiddellijke besmetting van de omliggende oceaan water.
Er is ook het probleem dat gekweekte vis in het wild ontsnapt wanneer netten falen. Enkele van deze kweekvis is genetisch gemodificeerd, wat ons dwingt om te vragen wat er gebeurt als ze ontsnappen en ofwel concurreren met of zich kruisen met wilde populaties.
Het eten van landdieren veroorzaakt ook problemen voor het zeeleven. Grote hoeveelheden in het wild gevangen vis worden aan land gevoed, meestal varkens en kippen, om vlees en eieren voor menselijke consumptie te produceren. Afvoer en afval van fabrieksboerderijen vis en ander zeeleven doden en ons drinkwater besmetten.
Omdat vissen bewust zijn, hebben ze het recht om vrij te zijn van menselijk gebruik en uitbuiting. Vanuit milieuoogpunt de beste manier om vissen, mariene ecosystemen en dergelijke te beschermen ecosystemen is vegan worden.