De wetten van de thermodynamica zijn belangrijke verenigende principes van biologie. Deze principes regelen de chemische processen (metabolisme) in alle biologische organismen. De eerste wet van de thermodynamica, ook wel bekend als de wet van behoud van energie, stelt dat energie niet gecreëerd of vernietigd kan worden. Het kan van het ene formulier naar het andere veranderen, maar de energie in een gesloten systeem blijft constant.
De tweede wet van de thermodynamica stelt dat wanneer energie wordt overgedragen, er aan het einde van het overdrachtsproces minder energie beschikbaar zal zijn dan aan het begin. Door entropie, de maatstaf voor wanorde in een gesloten systeem, zal alle beschikbare energie niet nuttig zijn voor het organisme. Entropie neemt toe naarmate energie wordt overgedragen.
Naast de wetten van de thermodynamica vormen de celtheorie, gentheorie, evolutie en homeostase de basisprincipes die de basis vormen voor de studie van het leven.
Eerste wet van de thermodynamica in biologische systemen
Alle biologische organismen hebben energie nodig om te overleven. In een gesloten systeem, zoals het universum, wordt deze energie niet verbruikt, maar getransformeerd van de ene vorm naar de andere. Cellen voeren bijvoorbeeld een aantal belangrijke processen uit. Deze processen vragen energie. In fotosynthese, de energie wordt geleverd door de zon. Lichtenergie wordt door cellen in plantenbladeren opgenomen en omgezet in chemische energie. De chemische energie wordt opgeslagen in de vorm van glucose, die wordt gebruikt om complexe koolhydraten te vormen die nodig zijn om plantmassa op te bouwen.
De energie die in glucose is opgeslagen, kan ook vrijkomen via cellulaire ademhaling. Door dit proces hebben planten- en dierenorganismen toegang tot de energie die is opgeslagen in koolhydraten, lipiden en andere macromoleculen door de productie van ATP. Deze energie is nodig om celfuncties uit te voeren, zoals DNA-replicatie, mitose, meiose, celbeweging, endocytose, exocytose en apoptose.
Tweede wet van thermodynamica in biologische systemen
Net als bij andere biologische processen is de overdracht van energie niet 100 procent efficiënt. Bij fotosynthese wordt bijvoorbeeld niet alle lichtenergie door de plant opgenomen. Sommige energie wordt gereflecteerd en sommige gaat verloren als warmte. Het verlies van energie aan de omgeving leidt tot een toename van wanorde of entropie. In tegenstelling tot planten en andere fotosynthetische organismen, kunnen dieren geen energie rechtstreeks uit zonlicht opwekken. Ze moeten planten of andere dierlijke organismen consumeren voor energie.
Hoe hoger een organisme in de voedselketen staat, hoe minder beschikbare energie het ontvangt uit zijn voedselbronnen. Veel van deze energie gaat verloren tijdens metabolische processen die worden uitgevoerd door de producenten en primaire consumenten die worden gegeten. Daardoor is er veel minder energie beschikbaar voor organismen op hogere trofische niveaus. (Trofische niveaus zijn groepen die ecologen helpen de specifieke rol van alle levende wezens in het ecosysteem te begrijpen.) Hoe lager de beschikbare energie, hoe minder organismen kunnen worden ondersteund. Daarom zijn er meer producenten dan consumenten in een ecosysteem.
Levende systemen hebben constante energie-input nodig om hun zeer geordende staat te behouden. Cellen zijn bijvoorbeeld zeer geordend en hebben een lage entropie. Tijdens het handhaven van deze volgorde gaat er wat energie verloren naar de omgeving of wordt getransformeerd. Dus terwijl cellen worden geordend, resulteren de processen die worden uitgevoerd om die volgorde te handhaven in een toename van entropie in de omgeving van de cel / het organisme. Door de overdracht van energie neemt de entropie in het universum toe.