Heb je ooit een plotselinge hoofdpijn gehad tijdens het eten of drinken van iets heel kouds? Dit is hersenbevriezing, ook wel een ijsje hoofdpijn genoemd. De medische term voor dit type hoofdpijn is sphenopalatine ganglioneuralgie, wat een mondvol is, dus laten we gewoon bij hersenbevriezing blijven, oké?
Wanneer iets kouds het dak van uw mond raakt (uw gehemelte), stimuleert de plotselinge temperatuurverandering van het weefsel de zenuwen om snelle verwijding en zwelling te veroorzaken van bloedvaten. Dit is een poging om bloed naar het gebied te leiden en het weer op te warmen. De verwijding van de bloedvaten veroorzaakt pijnreceptoren, die pijn veroorzakende prostaglandinen afgeven, waardoor de gevoeligheid toeneemt om pijn te bevorderen en ontstekingen te veroorzaken terwijl signalen door de trigeminuszenuw worden gestuurd om de hersenen te waarschuwen probleem. Omdat de trigeminuszenuw ook gezichtspijn waarneemt, interpreteren de hersenen het pijnsignaal als afkomstig van het voorhoofd. Dit wordt 'doorverwezen pijn' genoemd, omdat de oorzaak van de pijn op een andere locatie ligt dan waar u het voelt. Hersenen bevriezen raakt meestal ongeveer 10 seconden na het koelen van je gehemelte en duurt ongeveer een halve minuut. Slechts een derde van de mensen ervaart hersenbevriezing als ze iets kouds eten, hoewel de meeste mensen vatbaar zijn voor gerelateerde hoofdpijn door plotselinge blootstelling aan een zeer koud klimaat.
Het is plotseling koelen of een cyclus van koelen en verwarmen dat de zenuw stimuleert en pijn veroorzaakt, dus het langzaam eten van ijs zal de hersenen minder snel bevriezen dan het op te vreten. Als je iets kouds eet of drinkt, helpt het ook om je mond koud te houden in plaats van te laten opwarmen. Een van de snelste manieren om de pijn van hersenbevriezing te verlichten, is door je gehemelte met je tong te verwarmen. Zorg er wel voor dat je die remedie niet volgt met nog een bolletje ijs.