De termen "verzadigd" en "verzadiging" kunnen in de chemie verschillende betekenissen hebben, afhankelijk van de context waarin ze worden gebruikt. Dit zijn de drie meest voorkomende definities:
Verzadigde definitie # 1
Deze chemiedefinitie verwijst naar verzadigd verbinding. Een verzadigde stof is een stof waarin de atomen zijn verbonden door single obligaties. Een volledig verzadigde verbinding bevat geen dubbele of drievoudige bindingen. Als een molecuul dubbele of drievoudige bindingen bevat, wordt het als onverzadigd beschouwd.
Voorbeeld:ethaan (C2H6) is een verzadigde koolwaterstof die geen dubbele of drievoudige bindingen heeft, terwijl ethyleen een dubbele C = C-binding heeft en ethyn een drievoudige koolstof-koolstofbinding heeft. Er wordt gezegd dat het een organometaalcomplex is onverzadigd als het minder dan 18 valentie-elektronen heeft en daarom wordt blootgesteld aan oxidatieve coördinaat of toevoeging van een ander ligand.
Verzadigde definitie # 2
Deze definitie verwijst naar verzadigd
oplossing. In deze context verwijst verzadigd naar een maximum concentratie, waarin niet meer opgelost kan worden opgelost in een oplosmiddel. Verzadiging hangt in dit verband af van temperatuur en druk. Meestal zorgt het verhogen van de temperatuur ervoor dat een oplossing meer opgeloste stoffen oplost.Voorbeeld: Wanneer je kristallen kweekt uit een waterige (water) oplossing, los je zoveel mogelijk opgeloste stof op in het water, tot het punt dat er niet meer zal oplossen. Dit levert een verzadigde oplossing.
Verzadigde definitie # 3
Hoewel verzadigd geen technische chemiedefinitie, kan het betekenen dat het grondig doordrenkt is met zoveel mogelijk water of een ander oplosmiddel.
Voorbeeld: Als een protocol u vraagt om een filterpapier volledig met oplossing te verzadigen, betekent dit dat u het grondig moet bevochtigen. Als een atmosfeer bij een bepaalde temperatuur op het hoogste vochtigheidsniveau is, is deze verzadigd met waterdamp.