Deze oefening biedt oefening in het toepassen van de regels voor het correct gebruiken van komma's en puntkomma's. Voordat u de oefening probeert, vindt u het misschien nuttig om deze drie pagina's door te nemen:
In de volgende twee alinea's vindt u een aantal lege gepaarde haakjes: []. Vervang elke set haakjes door een komma of een puntkomma, waarbij u er rekening mee moet houden dat het primaire gebruik van een puntkomma is om twee van elkaar te scheiden belangrijkste clausules niet vergezeld van een coördinerende conjunctie. Als je klaar bent, vergelijk je je werk met de correct gepuncteerde versies van de twee alinea's op pagina twee.
Pasta [] een grote familie van gevormde [] gedroogde tarwepasta's [] is in veel landen een basisvoorraad. De oorsprong is onduidelijk. Rijstpasta's waren al heel vroeg bekend in China [] pasta's gemaakt van tarwe werden in India en Arabië gebruikt lang voordat ze in de 11e of 12e eeuw in Europa werden geïntroduceerd. Volgens de legende [] nam Marco Polo in 1295 een pastarecept mee uit Azië. Pasta werd al snel een belangrijk element in het Italiaanse dieet [] en het gebruik ervan verspreidde zich over heel Europa.
Pasta is gemaakt van durumtarwemeel [] wat een sterk [] elastisch deeg maakt. Harde durumtarwe heeft de hoogste tarwe-eiwitwaarde. Het meel wordt gemengd met water [] gekneed tot een dikke pasta [] en vervolgens door geperforeerde platen of matrijzen geperst die het tot een van de meer dan 100 verschillende vormen vormen. De macaroni-vorm is een holle buis met een stalen pen in het midden [] de spaghetti-vorm mist de stalen pen en produceert een stevige cilinder van pasta. Lintpasta wordt gemaakt door de pasta door dunne gleuven in een matrijs [] te persen en andere gebogen vormen worden geproduceerd met ingewikkelder matrijzen. Het gevormde deeg wordt zorgvuldig gedroogd om het vochtgehalte tot ongeveer 12 procent te verminderen [] en goed gedroogde pasta moet voor onbepaalde tijd eetbaar blijven. Pasta's kunnen worden gekleurd met spinazie of bietensap. De toevoeging van ei levert een rijkere [] gelere pasta op, die meestal in noedelvorm wordt gemaakt en vaak niet-gedroogd wordt verkocht.
Als je klaar bent, vergelijk je je werk met de correct gepuncteerde versies van de twee alinea's op pagina twee.
Pasta, een grote familie van gevormde, gedroogde tarwepasta's, is in veel landen een basisvoedsel. De oorsprong is onduidelijk. Rijstpasta's waren al heel vroeg bekend in China; pasta's gemaakt van tarwe werden in India en Arabië gebruikt lang voordat ze in de 11e of 12e eeuw in Europa werden geïntroduceerd. Volgens de legende bracht Marco Polo in 1295 een pastarecept uit Azië mee. Pasta werd al snel een belangrijk onderdeel van het Italiaanse dieet en het gebruik ervan verspreidde zich over heel Europa.
Pasta is gemaakt van durumtarwemeel, wat een sterk, elastisch deeg maakt. Harde durumtarwe heeft de hoogste tarwe-eiwitwaarde. Het meel wordt gemengd met water, gekneed tot een dikke pasta en vervolgens geperforeerd door platen of matrijzen die het tot een van de meer dan 100 verschillende vormen vormen. De macaroni-matrijs is een holle buis met in het midden een stalen pen; de spaghettimatrijs mist de stalen pin en produceert een stevige cilinder van pasta. Lintpasta wordt gemaakt door de pasta door dunne spleten in een vorm te persen; schelpen en andere gebogen vormen worden geproduceerd met meer ingewikkelde matrijzen. Het gevormde deeg wordt zorgvuldig gedroogd om het vochtgehalte tot ongeveer 12 procent te verminderen, en goed gedroogde pasta moet voor onbepaalde tijd eetbaar blijven. Pasta's kunnen worden gekleurd met spinazie of bietensap. De toevoeging van ei levert een rijkere, gelere pasta op, die meestal in noedelvorm wordt gemaakt en vaak niet-gedroogd wordt verkocht.