Milieuvriendelijke keuken: vaatwasser of handwas?

Vaatwassers zijn de juiste keuze als u aan twee eenvoudige criteria voldoet: "Voer een vaatwasser alleen uit wanneer het is vol en spoel je vaat niet af voordat je ze in de vaatwasser doet ', zegt John Morril van de American Council for a Energy-Efficient Economy, die ook afraadt om de droge cyclus te gebruiken. Het water dat in de meeste vaatwassers wordt gebruikt, is heet genoeg, zegt hij, om snel te verdampen als de deur open blijft staan ​​nadat de was- en spoelcycli zijn voltooid.

Vaatwassers efficiënter dan handwas

Wetenschappers van de Universiteit van Bonn in Duitsland die het probleem bestudeerden, ontdekten dat de vaatwasser alleen gebruikt de helft van de energie, een zesde van het water en minder zeep dan een identieke set vuile vaat met de hand af te wassen. Zelfs de meest spaarzame en voorzichtige wasmachines konden de moderne vaatwasser niet verslaan. Uit de studie bleek ook dat vaatwassers uitblonken in reinheid boven handen wassen.

De meeste vaatwassers die sinds 1994 zijn geproduceerd, gebruiken zeven tot tien liter water per cyclus, terwijl oudere machines acht tot vijftien liter gebruiken. Nieuwere ontwerpen hebben ook de efficiëntie van de vaatwasser enorm verbeterd. Heet water kan nu worden verwarmd in de vaatwasser zelf, niet in de warmwaterboiler voor huishoudelijk gebruik, waar tijdens het transport warmte verloren gaat. Vaatwassers verwarmen ook slechts zoveel water als nodig is. Een standaard 24-inch brede huishoudelijke vaatwasser is ontworpen voor acht couverts, maar sommige nieuwere modellen zullen dezelfde hoeveelheid vaat wassen binnen een 18-inch frame, met minder water in de werkwijze. Als u een oudere, minder efficiënte machine heeft, raadt de Raad aan om handen te wassen voor de kleinere klussen en de vaatwasser te sparen voor de nasleep van het etentje.

instagram viewer

Energiezuinige vaatwassers besparen geld

Nieuwe vaatwassers die voldoen aan strenge energie- en waterbesparende efficiëntienormen kunnen in aanmerking komen voor een Energiester label van de Amerikaanse Environmental Protection Agency (EPA). Naast het feit dat ze efficiënter zijn en de vaat schoner maken, besparen kwalificerende nieuwere modellen het gemiddelde huishouden ongeveer $ 25 per jaar aan energiekosten.

Net als John Morril, raadt de EPA aan om uw vaatwasser altijd met een volle lading te laten draaien en de inefficiënte functies voor warm drogen, spoelen en voorspoelen te vermijden die op veel recente modellen voorkomen. Het grootste deel van de gebruikte energie van het apparaat gaat om het water te verwarmen, en de meeste modellen gebruiken evenveel water voor kleinere ladingen als voor grotere. En na het laatste spoelen is het voldoende om de deur open te zetten om de vaat te drogen als het wassen klaar is.

Bewerkt door Frederic Beaudry