De uitvinding van M & Ms-snoepjes

M & M's chocoladesnoepjes zijn een van de beroemdste lekkernijen ter wereld, de populairste filmtraktatie naast popcorn en de meest geconsumeerde Halloween-traktatie in Amerika.

De bekende slogan waarmee M & M's op de markt worden gebracht - "De melkchocolade smelt in je mond, niet in je hand" - is zeer waarschijnlijk een sleutel tot het succes van het snoepje, en de oorsprong ervan gaat terug tot de jaren dertig en de Spaanse Burgeroorlog.

Forest Mars, Sr. was al onderdeel van een familiebedrijf snoep bedrijf samen met zijn vader, die de Melkweg in 1923 had geïntroduceerd. Vader en zoon waren het echter oneens over plannen om uit te breiden naar Europa en in de vroege jaren dertig, vervreemd van zijn vader, verhuisde Forest naar Europa, waar hij Britse soldaten zag vechten in de Spaanse Burgeroorlog Smarties-snoepjes eten - chocoladesnoepjes met een harde schaal, die populair waren bij soldaten omdat ze minder rommelig waren dan pure chocoladesuikergoed.

Na terugkeer in de Verenigde Staten begon Forest Mars zijn eigen bedrijf, Fabricage van voedselproducten, waar hij onder meer Uncle Ben's Rice en Pedigree Pet Foods ontwikkelde. In 1940 begon hij een samenwerking met Bruce Murrie (de andere "M") en in 1941 patenteerden de twee mannen M & M-snoepjes. De lekkernijen werden aanvankelijk verkocht in kartonnen kokers, maar tegen 1948 veranderde de verpakking in het plastic zakje dat we tegenwoordig kennen.

De onderneming was een doorslaand succes en in 1954 werden pinda M & M's ontwikkeld - een ironische innovatie, omdat Forest Mars dodelijk allergisch was voor pinda's. In datzelfde jaar heeft het bedrijf de bekende slogan "Melts in Your Mouth, Not in Your Hand" als handelsmerk gedeponeerd.

Hoewel Murrie al snel het bedrijf verliet, bleef Forest Mars floreren als zakenman, en toen zijn vader stierf, nam hij het familiebedrijf Mars, Inc over en fuseerde het met zijn eigen bedrijf. Hij bleef het bedrijf leiden tot 1973 toen hij met pensioen ging en het bedrijf overdroeg aan zijn kinderen. Met pensionering startte hij weer een ander bedrijf, Ethel M. Chocolates, genoemd naar zijn moeder. Dat bedrijf blijft vandaag de dag floreren als maker van eersteklas chocolaatjes.

Na zijn dood op 95-jarige leeftijd in Miami, Florida, was Forest Mars een van de rijkste mannen van het land, met een fortuin van naar schatting $ 4 miljard.

Het door de familie Mars opgerichte bedrijf blijft een vooraanstaand bedrijf in de voedselproductie, met tientallen fabrieken in de Verenigde Staten en daarbuiten. Een groot aantal bekende merken maakt deel uit van zijn portfolio, niet alleen snoepmerken, maar ook voer voor huisdieren, kauwgom en andere verbruiksartikelen. Onder de merken waarvan u zich misschien niet realiseerde dat ze verband hielden met M & M-snoepjes en die leven onder de Mars paraplu omvat:

• Drie Musketiers
• Snickers
• Starburst
• Kegelen
• Bounty
• Duif
• Oom Ben's
• Seeds of Change
• Kudos
• Groot rood
• Doublemint
• Freemint
• Altoid
• Hubba Bubba
• Sappig fruit
• Levensredders
• Wrigley's
• Iams
• Cesar
• Mijn hond
• Whiskas
• Stamboom
• Eukanuba