Droog ijs is solide kooldioxide. Bij -109,3 graden Fahrenheit (-78,5 graden C) is het heel erg koud! Droogijs ondergaat sublimatie, wat betekent dat de vaste vorm van koolstofdioxide direct verandert in een gas, zonder tussenliggende vloeibare fase. Hier is of je het wel of niet kunt aanraken en wat er gebeurt als je dat doet.
U kunt droogijs heel kort aanraken zonder enige schade aan te richten. Je kunt het niet lang volhouden, anders krijg je last van bevriezing.
Het aanraken van droogijs lijkt veel op het aanraken van iets dat erg heet is, zoals een hete plaat. Als je erin prikt, voel je de extreme temperatuur en kan het een beetje rood worden, maar er wordt geen permanente schade aangericht. Als je echter een hete plaat of een koud stuk vasthoudt droog ijs langer dan een seconde of zo, zullen uw huidcellen verbranden / bevriezen en beginnen te sterven. Langdurig contact met droogijs veroorzaakt bevriezing, wat kan leiden tot brandwonden en littekens. Het is prima om met je vingernagels een stuk droog ijs op te pakken, want de
keratine leeft niet en kan niet worden geschaad door de temperatuur. Over het algemeen is het een beter idee om handschoenen te dragen om droogijs op te pakken en vast te houden. Een metalen tang werkt niet goed omdat het droogijs bij contact verdampt, waardoor het in de metalen grip beweegt.Droogijs inslikken is veel gevaarlijker dan het vasthouden ervan. Het droogijs kan weefsel in je mond, slokdarm en maag. Het grootste risico is echter afkomstig van sublimatie van droogijs tot gasvormig kooldioxide. Door de extreme drukopbouw kan uw maag scheuren, met blijvend letsel of mogelijk de dood tot gevolg. Droogijs zakt naar de bodem van drankjes, dus het wordt soms gezien in speciale cocktails met misteffect. Het grootste gevaar is waarschijnlijk wanneer mensen proberen droogijs te 'roken', waarbij ze een klein stukje droogijs in hun mond stoppen om een rookwolk te blazen. Hoewel professionele entertainers en leraren deze demonstratie kunnen geven, bestaat er een reëel risico dat het stuk droogijs per ongeluk wordt ingeslikt.