De beroepen gevonden in documenten uit voorgaande eeuwen lijken vaak ongebruikelijk of vreemd in vergelijking met de beroepen van vandaag. De volgende beroepen die beginnen met een A worden nu algemeen beschouwd: oud of verouderd, hoewel sommige van deze beroepstermen zijn vandaag de dag nog steeds in gebruik.
Acater - scheepsbevoorrader, iemand die voedsel aan een schip levert;
Accipitrair - valkenier
meegaand - accountant
Verloskundige - iemand die vrouwen helpt bij de bevalling; verloskundige
Accoutre / Accoutrement maker - iemand die militaire kleding of uitrusting heeft uitgerust of geleverd
Ackerman, Acreman - ploeger, ossenhoeder
Actuaris - accountant
luchtvaart - ballonvaarder of trapezeartiest
Begunstiger - ambtenaar bij de gerechtshoven belast met de vaststelling van de geldboete en de inning van belastingen en heffingen, beoordelaar
Alblastere - oude Schotse term voor een kruisboogman
Albergatore - herbergier (Italiaans)
Alchimist - middeleeuwse scheikundige die beweerde te kunnen verander metaal in goud
Wethouder - een gekozen lid van een gemeenteraad; een edelman die de koning dient als hoofdofficier van een district
Ale conner - ambtenaar die de kwaliteit en mate van bier heeft getest dat in cafés wordt geserveerd
Ale-draper, Ale-draper - een tapper of verkoper van bier
Ale-tunner, Ale-tunner - iemand die werkte met of werd gebruikt om "tons" te vullen, grote hogshead-vaten of -vaten die in de middeleeuwen werden gebruikt om bier op te slaan
Alle kruiden - kruidenier
Ale-vrouw, Alewife - hospita van een bierhuis, of bierkraam
Aalmoezenier - iemand die aalmoezen uitdeelt, zorgt voor de behoeftigen; in Groot-Brittannië kan ook verwijzen naar een maatschappelijk werker in een ziekenhuis
Amanuensis - stenograaf, iemand die dicteert
Ambler - iemand die in een stal werkte om paarden te helpen inbreken
Amen man - parochiesecretaris
Anker smid - iemand die ankers maakte
Enkelklopper - jongere die hielp om vee naar de markt te drijven
Annatto-maker - iemand die annatto-kleurstof maakte voor verf- en drukwerk, afgeleid van de zaden van de achiote-boom
ontharder - iemand die metaal of glas heeft verwerkt door het in een oven te verhitten en het vervolgens langzaam af te koelen via chemicaliën of andere middelen
Antigropelos-maker - iemand die waterdichte beenbedekking maakte om broeken te beschermen tegen spatten en vuil
bijenteelt - imker
Apiculteur - imker (Frans)
Apparitor - ambtenaar die getuigen heeft opgeroepen voor de kerkelijke rechtbanken
Apotheek - Een die medicijnen en medicijnen bereidt en verkoopt, een apotheker
Waterman - waterman
Aratore - ploeger
Arbalist - een kruisboogman
Arbiter - een persoon die geschillen heeft geoordeeld
Archiator - dokter, dokter
Archil maker - iemand die een rood-paarse kleurstof maakte, archil genaamd, voor gebruik in vervend textiel; de kleurstof is gemaakt door korstmossen te kneuzen en deze vervolgens te bevochtigen met urine of sterke drank vermengd met limoen
Argenter - verzilverd
Arkwright - Een bekwame vakman die houten kisten of koffers (arks) produceerde
Armiger - schildknaap die de wapenrusting van een ridder droeg
Wapensmid - iemand die harnassen of harnassen voor schepen maakte
Arpenteur - landmeter (Frans)
Arrimeur - stuwadoor, iemand die werkzaam is bij het laden en lossen van schepen (Frans)
Kunstenaar - een vakman of ambachtsman; een dienstplichtige militair die verantwoordelijk is voor het onderhoud van wapens en handvuurwapens; of een uitvinder
Ashman - iemand die as en afval verzamelde
Aubergiste - herbergier (Frans)
Augermaker - iemand die vijzels maakte voor het boren van gaten in hout
Aurifaber - een goudsmid, of iemand die met goud werkt
Avenator - koopman in hooi en voeder
Avvocato - advocaat of advocaat
Axel boomdraaier - iemand die assen maakte voor rijtuigen en wagons