Pop Rocks zijn een cool snoepje dat knalt als je ze in je mond stopt. Ze maken een sissend geluid als ze oplossen, de kleine explosies voelen interessant aan, en (naar mijn mening) smaken ze goed.
Er was een stedelijke legende dat Mikey, de jongen uit de advertenties van Life-granen die niets wil eten, Pop Rocks at en wegspoelde met cola en stierf toen zijn maag explodeerde. Het is helemaal niet waar. Als je een handvol Pop Rocks inslikt en een frisdrank drinkt, boer je waarschijnlijk, maar je sterft niet. Als Mikey nauwelijks Life-ontbijtgranen probeerde, waarom zou hij dan eigenlijk Pop Rocks eten? Hoe werken Pop Rocks precies?
Hoe Pop Rocks werkt
Pop Rocks is een harde snoep die met een gepatenteerd proces is vergast met koolstofdioxide.
Pop Rocks worden gemaakt door suiker, lactose, glucosestroop, water en kunstmatige kleuren / smaken te mengen. De oplossing wordt verwarmd tot het water kookt en gecombineerd met kooldioxide gas op ongeveer 600 pond per vierkante inch (psi). Wanneer de druk wordt opgeheven, valt het snoep uiteen in kleine stukjes, die elk bellen van gas onder druk bevatten. Als je de snoepjes met een vergrootglas bekijkt, zie je de kleine belletjes van opgesloten koolstofdioxide.
Wanneer je Pop Rocks in je mond stopt, lost je speeksel de snoepjes op, waardoor het onder druk staande koolstofdioxide kan ontsnappen. Het is het knallen van de bubbels onder druk die het knetterende geluid maakt en stukjes snoep in je mond rondschiet.
Zijn Pop Rocks gevaarlijk?
De hoeveelheid koolstofdioxide die vrijkomt door een pakket Pop Rocks is ongeveer 1/10 zoveel als je zou krijgen in een mondvol cola. Met uitzondering van de koolstofdioxide, zijn de ingrediënten dezelfde als die van hard snoep. Het knallen van de bubbels is dramatisch, maar je zult geen snoep in je longen schieten of een tand of iets anders afbreken. Ze zijn volkomen veilig, hoewel ik betwijfel of de kunstmatige kleuren en smaken bijzonder goed voor je zijn.