Pastoralisme en bestaansmethoden

Pastoralisme is de oude methode van zelfvoorzienende landbouw die grotendeels afhankelijk is van het fokken en verzorgen van huisdieren. Pastoralisme vindt plaats of heeft plaatsgevonden in de meeste delen van de wereld, in klimaten die variëren van dorre woestijn tot arctische toendra en van beboste laaglanden tot bergweiden. De manier waarop herders hun kudden verzorgen, varieert dus sterk, afhankelijk van de flexibiliteit van de boer, evenals de regionale geografische, ecologische en sociale omstandigheden.

Dus voor een wetenschappelijk onderzoeker is pastoralisme in de meest basale betekenis simpelweg het bijhouden van de voorraad. Maar de studie van pastoralisten omvat de effecten die de opslag heeft op de samenlevingen, economieën, en levenspaden van de groepen die de voorraad houden en een hoog cultureel belang aan de dieren hechten zich.

Archeologische studies tonen aan dat de eerste gedomesticeerde gedomesticeerde dieren—schapen, geitenen varkens—Werd ongeveer tegelijkertijd gedateerd, ongeveer 10.000 jaar geleden, in West-Azië.

Er zijn veel verschillende kuddedieren, die verschillen per plaats van herkomst.

• Afrika: vee, ezels, struisvogel
• Midden-Oosten: kamelen, schapen, geiten, varkens, eenden, bijen
• Centraal-Azië: kamelen, paarden, vee, schapen
• Tibetaans Plateau: yaks
• Andes-hooglanden: lama, alpaca, cavia, eenden
• Circumpolair arctisch: rendier
• Zuidoost-Azië, China en India: kamelen, waterbuffels, zeboes, banteng
• Noord Amerika:bijen, kalkoenen

Geleerden zijn van mening dat de veeteelt voor het eerst ontstond toen mensen hun binnenlandse voorraad naar drogere landen ver van gecultiveerde velden verplaatsten: maar pastoralisme was en is nooit een statisch proces geweest. Succesvolle boeren passen hun processen aan aan veranderende omstandigheden, zoals veranderingen in het milieu, de bevolkingsdichtheid en de verspreiding van ziekten. Sociale en technologische ontwikkelingen zoals wegenbouw en transport processen van productie, opslag en distributie beïnvloeden.

Er zijn veel redenen waarom mensen de voorraad verhogen. Levende dieren worden gehouden voor hun bloed, melken wol, voor hun mest als brandstof en kunstmest, en als transport- en trekdieren. Ze zijn ook voedselopslag, voer dat door mensen niet eetbaar is om door mensen eetbaar voedsel te creëren, en eenmaal geslacht, ze bieden huiden, pezen, pels, vlees, hoeven en botten voor verschillende doeleinden, van kleding tot gereedschap tot huis bouw. Verder zijn stamdieren ruileenheden: ze kunnen worden verkocht, gegeven als geschenk of als bruidsschat, of worden geofferd voor feesten of het algemene welzijn van de gemeenschap.

De term "pastoralisme" omvat dus veel verschillende dieren in veel verschillende omgevingen. Om voorraadbeheer beter te bestuderen, hebben antropologen geprobeerd om het pastoralisme op een aantal manieren te categoriseren. Een manier om naar pastoralisme te kijken, is een reeks continuums die verschillende threads volgen: specialisatie, economie, technologie en sociale veranderingen, en mobiliteit.

Sommige landbouwsystemen zijn zeer gespecialiseerd - ze fokken slechts één type dier - andere zijn zeer gediversifieerde systemen die veeteelt combineren met de productie van gewassen, jagen, foerageren, vissen en handel in één huis economie. Sommige boeren fokken dieren uitsluitend voor hun eigen levensbehoeften, anderen produceren uitsluitend om aan anderen op de markt te worden gebracht. Sommige boeren worden geholpen of belemmerd door technologische of sociale veranderingen zoals de aanleg van wegennetwerken en betrouwbaar transport; de aanwezigheid van een tijdelijke beroepsbevolking kan ook gevolgen hebben voor pastoralistische economieën. Pastoralisten passen vaak de grootte van hun gezin aan om die beroepsbevolking te voorzien; of pas de omvang van hun voorraad aan om hun beschikbare arbeid weer te geven.

Een belangrijk studiegebied in het pastoralisme is een ander continuüm, transhumance genoemd wanneer menselijke samenlevingen hun voorraad van plaats naar plaats verplaatsen. In het meest elementaire opzicht verplaatsen sommige herders hun kuddes per seizoen van weiland naar weiland; terwijl anderen ze altijd in een pen bewaren en ze voederen. Sommige zijn fulltime nomaden.

Nomadisme - wanneer boeren hun vee ver genoeg verplaatsen om hun eigen huis te verhuizen - is een ander continuüm dat wordt gebruikt om pastoralisme te meten. Semi-nomadisch pastoralisme is wanneer boeren een permanente thuisbasis onderhouden waar oude mensen en kleine kinderen en hun verzorgers wonen; fulltime nomaden verplaatsen hun hele familie, clan of zelfs gemeenschap als de eisen van de dieren dat vereisen.

Pastoralisten zijn te vinden in een breed scala aan omgevingen, waaronder vlaktes, woestijn, toendra en bergen. In het Andesgebergte in Zuid-Amerika, bijvoorbeeld, verplaatsen veehouders hun kuddes lama's en alpaca's tussen hooggelegen en laaggelegen weilanden, om te ontsnappen aan extreme temperaturen en neerslag.

Sommige herders zijn betrokken bij handelsnetwerken: kamelen werden gebruikt in de beroemde Zijderoute om een ​​grote verscheidenheid aan goederen over grote delen van Centraal-Azië te vervoeren; lama's en alpaca's speelden een cruciale rol in de Inca Road-systeem.

Het vinden van archeologisch bewijs voor pastoralistische activiteiten is een beetje lastig, en zoals je zou kunnen raden, varieert het met het type pastoralisme dat wordt bestudeerd. Archeologische overblijfselen van constructies zoals hokken op boerderijen en op stations op wegen zijn effectief gebruikt. De aanwezigheid van spelbeheerapparatuur, zoals paardenbeetjes, teugels, schoenen en zadels zijn ook aanwijzingen. Dierlijke vetresten - lipiden en alkaanzuren van melkvet - worden aangetroffen op potscherven en vormen het bewijs van melkvee-activiteiten.

Milieuaspecten van archeologische vindplaatsen zijn gebruikt als ondersteunend bewijs, zoals veranderingen in pollen in de tijd, die laten zien welke soorten planten in een regio groeien; en de aanwezigheid van detritivoren (mijten of andere insecten die zich voeden met dierlijke mest).

Dierenskeletten bieden een schat aan informatie: bitslijtage aan tanden, slijtage van hoeven van hoefijzers, morfologische veranderingen op dierenlichamen en demografie van huiskuddes. Pastoralisten hebben de neiging om vrouwelijke dieren alleen te houden zolang ze zich voortplanten, dus pastoralistische sites hebben meestal meer jonge vrouwelijke dieren dan oudere. DNA-onderzoeken hebben de mate van genetisch verschil tussen kuddes en binnenlandse lijnen bijgehouden.

• _{Chepstow-Lusty AJ. 2011. Agro-pastoralisme en sociale verandering in het Cuzco-hart van Peru: een korte geschiedenis met behulp van omgevingsproxy's.Oudheid 85(328):570-582.}
• _{Galaty JG. 2015. Pastoralisme in de antropologie. Internationale encyclopedie van de sociale en gedragswetenschappen (tweede editie). Oxford: Elsevier. p 577-583.}
• _{Honeychurch W. 2016. De archeologie van het pastorale nomadisme.Jaaroverzicht van antropologie 45(1):341-359.}
• _{Linseele V. 2010. Heeft het gespecialiseerde pastoralisme zich in Afrika anders ontwikkeld dan in het Nabije Oosten? Een voorbeeld uit de West-Afrikaanse Sahel. Journal of World Prehistorie 23(2):43-77.}
• _{Kleine MA. 2015. Hoofdstuk 24 - Pastoralisme.Basics in Human Evolution. Boston: Academic Press. p 337-347.}
• _{Montero RG, Mathieu J en Singh C. 2009. Mountain Pastoralism 1500-2000: An Introduction. Nomadische volkeren 13:1-16.}
• _{Nielsen AE. 2009. Pastoralisme en de niet-pastorale wereld in de laat-precolumbiaanse geschiedenis van de zuidelijke Andes (10001535). Nomadische volkeren 13:17-35.}