De geschiedenis van domesticatie van struisvogels

Struisvogels (Struthio camelus) zijn de grootste levende vogels vandaag, met volwassenen die tussen de 200 en 300 pond (90 tot 135 kilo) wegen. Volwassen mannetjes worden 2,4 meter hoog; vrouwtjes zijn iets kleiner. Hun enorme lichaamsgrootte en kleine vleugels maken ze niet in staat om te vliegen. Struisvogels hebben een opmerkelijke warmtetolerantie en zijn bestand tegen temperaturen tot 56 ° C (132 ° F) zonder veel stress. Struisvogels zijn pas ongeveer 150 jaar gedomesticeerd en zijn eigenlijk maar gedeeltelijk gedomesticeerd, of beter gezegd, zijn ze maar voor een korte periode van hun leven gedomesticeerd.

Belangrijkste afhaalrestaurants: domesticatie van struisvogels

Struisvogels houden in dierentuinen als exotische huisdieren werd beoefend in de bronstijd Mesopotamië minstens al in de 18e eeuw voor Christus. Assyrische annalen vermelden struisvogeljachten, en sommige koninklijke koningen en koninginnen hielden ze in dierentuinen en oogstten ze voor eieren en veren. Hoewel sommige moderne mensen proberen om struisvogels als huisdier te houden, hoe voorzichtig je ze ook opgroeit, van binnen per jaar groeit de schattige donzige jeugdbal uit tot een kolos van 200 pond met scherpe klauwen en het te gebruiken temperament hen.

Veel vaker en succesvoller is de struisvogelteelt, die rood vlees produceert dat lijkt op rundvlees of wild, en lederwaren van de huiden. De markt voor struisvogels is variabel en vanaf de landbouwtelling van 2012 zijn er slechts een paar honderd struisvogelboerderijen in de Verenigde Staten.

Er zijn een handvol erkende moderne ondersoorten struisvogels, waaronder vier in Afrika, één in Azië (Struthio camelus syriacus, die is uitgestorven sinds de jaren zestig) en één in Arabië (Struthio asiaticus Brodkorb). Het is bekend dat wilde soorten aanwezig waren in Noord-Afrika en Centraal-Azië, hoewel ze tegenwoordig beperkt zijn tot Afrika bezuiden de Sahara. Zuid-Amerikaanse loopvogelsoorten zijn slechts in de verte verwant, inclusief Rhea americana en Rhea pennata.

Wilde struisvogels zijn graseters en concentreren zich meestal op een handvol jaarlijkse grassen en forbs die essentiële eiwitten, vezels en calcium opleveren. Als ze geen keus hebben, eten ze bladeren, bloemen en fruit van niet-grasrijke planten. Struisvogels rijpen tussen de vier en vijf jaar en hebben in het wild een levensduur tot 40 jaar. Het is bekend dat ze tussen de 8 en 20 kilometer per dag in de Namib-woestijn reizen, met een gemiddeld thuisbereik van ongeveer 50 mijl (80 km). Ze kunnen tot 44 mijl (70 km) per uur rennen, indien nodig, met een enkele pas van maximaal 26 voet (8 m). Er is gesuggereerd dat Boven-paleolithicum Aziatische struisvogels migreerden seizoensgebonden, als aanpassing aan de klimaatverandering.

Struisvogels zijn natuurlijk oud prehistorische vogel, maar ze verschijnen in het menselijke record als struisvogel eierschaal (vaak afgekort OES) fragmenten en kralen van archeologische vindplaatsen die ongeveer 60.000 jaar geleden begonnen. Struisvogels, samen met mammoet-behoorden tot de laatste Aziatische megafaunale soorten (gedefinieerd als dieren die meer dan 100 kg wegen) tot uitsterven. Radiokoolstofdatums op archeologische vindplaatsen die verband houden met OES beginnen tegen het einde van het Pleistoceen, laat in Marine Isotope Stage 3 (ca. 60.000-25.000 jaar geleden). Centraal-Aziatische struisvogels stierven uit tijdens het Holoceen (wat archeologen de afgelopen 12.000 jaar noemen).

De Oost-Aziatische struisvogel Struthio anderssoni, afkomstig uit de Gobi-woestijn, behoorde tot de megafaunale soorten die tijdens het Holoceen uitstierven: ze overleefden de Laatste ijstijd alleen om blijkbaar te worden gedaan door het verhogen van koolstofdioxide in de atmosfeer. Die toename verhoogde ook het aantal grassen, maar had een negatieve invloed op de beschikbaarheid van voer in de Gobi. Bovendien is het mogelijk dat overmatig menselijk gebruik tijdens de terminal Pleistoceen en het vroege Holoceen mogelijk is opgetreden toen mobiele jager-verzamelaars de regio introkken.

Vanaf het late Pleistoceen werd op struisvogels gejaagd op hun vlees, hun veren en hun eieren. Struisvogel eieren werden waarschijnlijk gejaagd op het eiwit in hun dooiers, maar waren ook zeer nuttig als lichte, sterke containers voor water. Struisvogeleieren zijn maximaal 16 centimeter lang en kunnen tot een liter (ongeveer een liter) vloeistof bevatten.

Struisvogels werden voor het eerst in gevangenschap gehouden tijdens de bronstijd, in een getemde en semi-gedomesticeerde staat, in tuinen van Babylon, Ninevé en Egypte, maar ook later in Griekenland en Rome. Het graf van Toetanchamon bevatte afbeeldingen van het jagen op de vogels met pijl en boog, evenals een zeer mooie ivoren struisvogelveren waaier. Er is gedocumenteerd bewijs van struisvogelrijden sinds het eerste millennium vGT op de Sumerische site van Kish.

De volledige domesticatie van de struisvogel werd pas halverwege de 19e eeuw geprobeerd toen de Zuid-Afrikaanse boeren boerderijen oprichtten uitsluitend voor het oogsten van het verenkleed. Destijds, en inderdaad, enkele eeuwen daarvoor en sindsdien waren struisvogelveren erg in trek bij fashionista's van Henry VIII tot Mae West. Veren kunnen elke zes tot acht maanden zonder nadelige gevolgen van de struisvogel worden geoogst.

Tijdens het eerste decennium van de 20e eeuw hadden struisvogelveren die in de mode-industrie werden gebruikt, de waarde per pond bijna gelijk gemaakt aan die van diamanten. De meeste veren kwamen uit Little Karoo, in de regio West-Kaap in zuidelijk Afrika. Dat kwam omdat de Britse koloniale regering in de jaren 1860 actief exportgerichte struisvogelkweek had gefaciliteerd.

Volgens historicus Sarah Abrevaya Stein vond in 1911 de Trans-Sahara struisvogel-expeditie plaats. Dat betrof een door de Britse regering gesponsorde bedrijfsspionagegroep die het Franse Soedan binnensloop (achtervolgd door Amerikaanse en Franse bedrijven) spionnen) om 150 Barbary-struisvogels te stelen, beroemd om hun "dubbele pluis" -pluimen, en brachten ze terug naar Kaapstad om te worden ingeteeld met de stam Daar.

Tegen het einde van de Tweede Wereldoorlog stortte de markt voor veren echter in - in 1944 was de enige markt voor de chicste pluimen op goedkope plastic Kewpie-poppen. De industrie wist te overleven door de markt uit te breiden tot vlees en huiden. Historicus Aomar Boum en Michael Bonine hebben betoogd dat de Europese kapitalistische passie voor struisvogelpluimen zowel de wilde dieren als het Afrikaanse levensonderhoud op basis van wilde struisvogels hebben gedecimeerd.

• Al-Talhi, Dhaifallah. "Almulihiah: A Rock Art Site in de Hagelregio, Saoedi-Arabië. "Arabische archeologie en epigrafie 23.1 (2012): 92-98. Afdrukken.
• Bonato, Maud, et al. "Uitgebreide menselijke aanwezigheid op jonge leeftijd van struisvogels verbetert de volgzaamheid van vogels in een latere levensfase. "Applied Animal Behavior Science 148.3–4 (2013): 232–39. Afdrukken.
• Boum, Aomar en Michael Bonine. "The Elegant Plume: Ostrich Feathers, African Commercial Networks en European Capitalism. 'The Journal of North African Studies 20.1 (2015): 5–26. Afdrukken.
• Brysbaert, Ann. "‘De kip of het ei? 'Interregionale contacten bekeken door een technologische lens in de late bronstijd Tiryns, Griekenland. "Oxford Journal of Archaeology 32.3 (2013): 233-56. Afdrukken.
• d'Errico, Francesco, et al. "Vroeg bewijs van San materiële cultuur vertegenwoordigd door organische artefacten uit Border Cave, Zuid-Afrika.'Proceedings of the National Academy of Sciences 109.33 (2012): 13214–19. Afdrukken.
• Gegner, Lance E. "Ratite Production: Ostrich, Emu and Rhea." Passende technologieoverdracht voor plattelandsgebieden: Nationaal centrum voor geschikte technologie, 2001. 1–8. Afdrukken.
• Janz, Lisa, Robert G. Elston en George S. Burr. "Dating Noord-Aziatische Surface Assemblages met Ostrich Eggshell: implicaties voor paleoecologie en extirpatie. "Journal of Archaeological Science 36.9 (2009): 1982–89. Afdrukken.
• Kurochkin, Evgeny N., et al. "De timing van het bestaan ​​van struisvogels in Centraal-Azië: AMS 14c Age of Eggshells from Mongolia and Southern Siberia (a Pilot Study)."Nucleaire instrumenten en methoden in natuurkundeonderzoek, sectie B: Beam-interacties met materialen en atomen 268.7–8 (2010): 1091–93. Afdrukken.
• Renault, Marion. "Tientallen jaren nadat het crashte, stond de struisvogelindustrie klaar om op te stijgen naarmate de vraag groeit."Chicago Tribune 25 september. 2016. Afdrukken.
• Shanawany, M. M. "Recente ontwikkelingen in de struisvogelteelt." World Animal Review 83.2 (1995). Afdrukken.
• Stein, Sarah Abrevaya. Pluimen: struisvogelveren, joden en een verloren wereld van wereldwijde handel. New Haven: Yale University Press, 2008. Afdrukken.